Ons Gezin

Ons Gezin

zaterdag 18 februari 2012

Aardappels Wecken




Deze week werd ik geinspireerd door Hanneke van de gulle aarde. Het recept staat op haar blog.
(http://de-gulle-aarde.blogspot.com/2011/08/aardappels-wecken.html)



Als ik Avonddienst heb is het erg fijn als er voor mijn gezin iets klaar staat wat ze makkelijk en snel kunnen maken. Als je dan gekookte aardappels op voorraad hebt staan in de weck, dan zijn deze zo opgebakken. Klontje boter in de pan, wat aardappelkruiden erover en ze kunnen smullen.

Ik kocht Nicola aardappelen en kookte ze 5 min in de snelkookpan, daarna gingen ze de potten in en overgoot ik ze met water met een beetje zout, vervolgens gingen ze 90 min op 100 graden de Weckketel in. Ik heb een electrische weckketel, waar 14 potten van 1 liter in passen. Het is wel even een klusje, maar dan heb je ook wat. Als ik na afloop al die potten gevuld zie staan, heb ik zo'n tevreden en voldaan gevoel.

Groetjes Anita

9 opmerkingen:

Eefies day zei

Wat een goed idee zeg...en het staat ook heel erg leuk...je familie kan lekker toetasten terwijl jij werkt.

Fijn weekend,

Lieve groet,
♥Eefie

Het lijstje van brocante zei

Hier had ik nog nooit van gehoord,ik ben niet zo dol op gekookte aardappels maar het lijkt mij in dit geval een uitkomst voor je gezin!!!!
Fijn weekend & lieve groetjes,
Silvia

Thuis Thuis zei

Nog noooit van gehoord!.
je bent nooit te oud om te leren.
Zelf heb ik het niet nodig we zijn (nog) maar met zijn tweetjes.
Maar wie weet als het onze dochter gegeven is tig kinderen te krijgen ;-)
Fijn weekend.
Lieve groetjes Annette

BROCANTERIE DERDIJK zei

Ook ik heb hier nog nooit van gehoord, maar vind het wel super handig dat je snel even wat eten klaar hebt en in jou geval je gezin als je moet werken.

Lieve groetjes,
Esther

Monique zei

Jeetje, wist niet dat dat kon, wel een werk, maar handig. Ik heb een lieve man die altijd kookt, dus het zal bij ons niet zo nodig zijn als ik avonddienst heb. Maar het staat wel leuk zo. Lieve groetjes
Monique

Anoniem zei

Wij gaan de aardappelen ook dan snel
proeven. Ik ben benieuwd. Gister bij mijn
Schoonmoeder (Anita) geweest en als wij
naar huis gaan krijgen we weer een tas vol
lekkeren spulletjes mee. Zoals appelmoes, aardappels, peentjes super handig zo schoonmoeder!!
Bedankt Anita!! Ik zeg op naar de fruithapjes.
voor de kleine man.
Liefs Peggy

Het lijstje van brocante zei

Hallo Anita,
Zou je even op mijn blog willen kijken!!!!!!!!
Met lieve groetjes,
Silvia
PS,VAN HARTE JE VERDIEND HET!!

ida zei

Hallo Anita wat leuk dat je mijn volgt ik ga je linken en zeker ook volgen want het ziet er hier gezellig uit ,wens je een fijne dag !
Lieve gr...ida

AweSomeLiving By Rosita de Jongh zei

go wat handig zeg maar moet je wel zo weckketel hebben .....fijne week lieve groet rosita